世界の豆料理の調理特性

Overview of attention for article published in Journal for the Integrated Study of Dietary Habits, January 2017

Altmetric Badge

Mentioned by

So far, Altmetric has seen 1 X post from an account with 208 followers.

大豆を食べる地域、ほぼ東〜東南アジアだけなので、命名からもわかるように英語圏では存在感が強くない。アメリカやブラジルでは搾油原料や家畜の飼料にする作物。 #今日の論文『世界の豆料理の調理特性』 https://t.co/L9Mk3YLLhv https://t.co/Jyf4UMMbZq

This page shows the most recent X posts that mention this research output.

Click here to find out how to access more activity.