Japanese キネマ (食品) Cited by user Nopira on 23 Sep 2023 キネマ(किनेमा, Kinema)は、ヒマラヤ山脈南麓の東部のネパール人社会(ネパール東端のコシ州、インドのシッキム、ダージリン、カリンポンなど)で作られている大豆の発酵食品である.
English Kinema Cited by user Artoria2e5 on 15 May 2023 Kinema (किनेमा) is a fermented soybean food, prepared by the Nepali communities of the Eastern Himalayas region: Eastern Nepal, and Darjeeling, Kalimpong and Sikkim…