Japanese 麦焼酎 Cited by user Raccoon Japanese on 02 Oct 2022 麦焼酎(むぎしょうちゅう/むぎじょうちゅう)は、オオムギを主原料とした焼酎. 大分麦焼酎や壱岐焼酎をはじめ、日本各地で広く作られている.