28 followers
¿Sabias que el maíz andino, específicamente la variedad llamada Cabanita es rico en polifenoles, carotenoides con una capacidad antioxidante muy buena?. Debemos difundir su consumo. https://t.co/EdNKVBJtaB
¿Sabias que el maíz andino, específicamente la variedad llamada Cabanita es rico en polifenoles, carotenoides con una capacidad antioxidante muy buena?. Debemos difundir su consumo. https://t.co/EdNKVBJtaB
Diversity of the Peruvian Andean maize (Zea mays L.) race Cabanita: Polyphenols, carotenoids, in vitro antioxidant capacity, and physical characteristics https://t.co/h3pjf7iN6i