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フロンティア | 動物性食品の消費における社会経済的な違い: 収入ではなく教育が違いを生む https://t.co/3XJnyBNLn4
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@futur_asso Ben si,bien dans l'sujet. On se fout de la minorité vegan dans la minorité végéR/végéL/vegan, on sait juste que le niveau de diplôme est un marqueur fort de la conso de viande, bien plus que le niveau de vie. De même pour le genre. https://t.co
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New Research: Socioeconomic differences in animal food consumption: Education rather than income makes a difference: Background/aims Evidence points toward more sustainable and health-conscious dietary behaviors among individuals with higher… https://t.co
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Illuminating new paper by Klink et al. (2022) involving LIFE alumna @JuttaMata