キャベツの「生食」習慣の定着 : 近代日本における食生活の変容の一例として

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RT @nekonoizumi: PDFあり。 ⇒藤丸紘生「キャベツの「生食」習慣の定着 : 近代日本における食生活の変容の一例として」『史泉』134号 (2021/7) https://t.co/LwvlovVWGf

PDFあり。 ⇒藤丸紘生「キャベツの「生食」習慣の定着 : 近代日本における食生活の変容の一例として」『史泉』134号 (2021/7) https://t.co/LwvlovVWGf

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