13 followers
論文2 Effect of storage temperature on keeping freshness of mushrooms after harvest TAKAHISA MINAMIDE, TOSHIO HABU, KUNIYASU OGATA Nippon Shokuhin Kogyo Gakkaishi 27 (6), 281-287, 1980 「シイタケ,ヒラタケ,ナメコのアミノ酸含量は貯蔵中増加する傾向にあった https://t.co/4h5fj79HZF