178 followers
RT @FrontMicrobiol: Quantifying the Effects of Ethanol and Temperature on the Fitness Advantage of Predominant Saccharomyces cerevisiae Str…
RT @FrontMicrobiol: Quantifying the Effects of Ethanol and Temperature on the Fitness Advantage of Predominant Saccharomyces cerevisiae Str…
Siamo lieti di annunciare l'uscita di una nuova pubblicazione che ci riempie particolarmente di soddisfazioni in quanto racchiude in sé oltre 10 anni di studi condotti sui lieviti indigeni di cantina e sulle... https://t.co/R7v9Pwix0Z
Quantifying the Effects of Ethanol and Temperature on the Fitness Advantage of Predominant Saccharomyces cerevisiae Strains Occurring in Spontaneous Wine Fermentations https://t.co/3RDvaRyZko