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今週のゼミ１ 学校における食育の計画と評価の現状 ─管理栄養士免許の有無および免許取得時期による比較─， 赤松ら，栄養学雑誌，2018 年 76 巻 4 号 p. 89-97 ． https://t.co/XIDLFdGKLS 食育の現状に関する論文でした。 #県立広島大学 #広島キャンパス #食品学研究室
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📚栄養学雑誌の更新情報 学校における食育の計画と評価の現状：赤松 利恵, 衛藤 久美, 稲山 貴代, 神戸 美恵子, 岸田 恵津, 中西 明美 https://t.co/KD7GO7WuRv #栄養学雑誌 #栄養学雑誌