RT @asilliza: あ、面白い論文発見。「玄米浸漬時の乳酸菌添加効果」https://t.co/ic6fmuqm3m バシラス属とエンテロバクターが玄米にはよく付着してるみたいだ。 https://t.co/gZ3jSuhbAY
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L Casei subsp,Casei 327を添加した発芽玄米液では発酵乳と同程度のLactobacillusが検出。10の8乗cfu/g 未添加では10の7乗cfu/g程度の乳酸菌以外の菌が検出。その多くはEnterobacteriaceaeであったと。 ちょっと良くないな笑 https://t.co/YmnU0QasHs
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RT @kenkouotaku2013: @b8U5KwCiqfqOvAt @YouTube 原点回帰series 日本人と稲作文化🌾🌾🌾 積極的防衛編・現代編 「STAP細胞はあります‼️」 小保方晴子女史。 https://t.co/TrB67R0rgH STA…
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