山形県庄内地方における「笹巻」に関する調査

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@zeong_dictator 　灰汁を使用した黄色の笹巻に関する記録は、天明8年（1788）の『悪作付書記』が今回確認できた最古の記録であった。https://t.co/jKiJir7gJI

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