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果壳 现在番茄又硬又难吃,你跟我说这是福报? 我们一起来赞美又硬又寡淡的现代番茄 果壳果壳网官方帐号
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小时候读到过一段文字,让我久久难以忘怀,大概内容是: 以前北方冬天没新鲜蔬菜,人们要自制番茄酱过冬; 人们把新鲜番茄熬成糊,然后灌到小口大肚的玻璃瓶子里; 要吃的时候,得拿一根筷子伸进瓶子里使劲儿搅,再用力把黏糊糊的酱甩出来,做成浓郁的番茄汤。 现在的我,看…
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Maher, B. Personal genomes: the case of the missing heritability. Nature 456, 18–21 (2008).