煮えたぎる食品サンプルで注文増 カレーのグツグツをプロジェクションマッピングで ITmedia Inc., 25 Oct 2021 Innovative Tech: このコーナーでは、テクノロジーの最新研究を紹介するWebメディア「Seamless」を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 東京大学の研究チームが開発した「Taste in…