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早川文代氏の論文?によると日本語における食感の表現は445語もあるそうだ。2005年時点っぽいので新たな表現もありそう。日本語の表現力の幅がすごくてびっくりする… https://t.co/YG4jiICEEw
早川文代氏の論文?によると日本語における食感の表現は445語もあるそうだ。2005年時点っぽいので新たな表現もありそう。日本語の表現力の幅がすごくてびっくりする… https://t.co/YG4jiICEEw
間違えたんで貼りなおし。早川さんの論文これです。 > https://t.co/VQGcalC9cd
早川 文代. (2005). 日本語テクスチャー用語の収集. 日本食品科学工学会誌 52巻 8 号. https://t.co/jD6ESpZiPQ 某番組で取り上げられてた論文
RT @swind_prv: 論文見つけたので今度じっくり勉強します! https://t.co/WlGxY1O901